通化烘焙培训选择时，可以考虑以下几个因素：

品牌：

选择知名度高、口碑好的学校，例如港焙西点学校。

师资：

优秀的师资是保证教学质量的关键，选择有丰富经验的老师授课的学校。

教学模式：

实践教学很重要，选择提供充足实操机会的学校。

就业：

了解学校是否提供就业指导和服务，帮助学生顺利找到工作或创业。

实地考察：

亲自去学校考察，了解教学环境和设施。

口碑：

查看其他学员的评价和反馈，了解学校的实际教学情况。

通化烘焙培训学校中，港焙西点学校因其提供食材、实践操作、就业指导等服务，受到不少学员的好评。同时，长春新东方烹饪学校也是学习烘焙培训的一个选择，老师专业，有助于毕业后找到工作。

请根据以上因素进行综合评估，选择最适合自己的烘焙培训学校。