湘西旅游学校的学费标准如下：

旅游服务与管理、景区服务与管理、会展服务与管理、酒店服务与管理等专业的统一学费标准为 4800元/年。

农村户口、县镇非农户口、涉农专业学生及部分城市家庭经济困难的学生可以享受国家免学费政策。

请注意，这些信息可能会根据时间和政策有所变动，建议直接咨询湘西旅游学校或访问其官方网站获取最新信息