职工培训费用通常应计入以下会计科目之一：

管理费用：

如果培训是为了提升员工的职业技能和工作能力，以提高工作效率和质量，费用应计入“管理费用”科目下的“职工教育经费”子科目。

销售费用：

如果培训与销售相关，费用应计入“销售费用”科目下的“职工教育经费”子科目。

会计分录示例：

计提员工培训费时：

借：管理费用——职工教育经费

贷：应付职工薪酬——职工教育经费

发放员工培训费时：

借：应付职工薪酬——职工教育经费

贷：银行存款

请根据具体情况选择合适的科目进行会计处理