在南昌，如果你想学习如何制作南昌拌粉，以下是一些推荐的培训机构：

南昌香飘万家小吃培训学校

地址：西湖校区

威辰职业技能培训中心

提供南昌拌粉等相关技能培训

南昌食顶香小吃培训学校

同样提供南昌拌粉的制作教学

溢香小吃培训

学习内容包括南昌拌粉、泡粉、炒粉等

地址：泉州市丰泽区云谷工业区18栋301

选择培训机构时，可以考虑教学质量、师资力量、学员反馈等因素。建议实地考察或查看网上的学员评价，以作出最适合自己的选择。