沙井地区有多所培训学校，提供各种职业技能和学历教育培训。以下是一些推荐的学校：

深圳市宝安区沙井职业高级中学

公办全日制中等职业学校

提供电子技术应用、计算机应用、会计电算化等专业

良好的校园环境和先进的教学设施

深圳市沙井技工学校

综合性技工学校

强调实践教学，专业包括机械加工、汽车维修、电子商务等

旨在培养实用型技术人才

深圳市沙井职业技能培训中心

专业职业技能培训机构

提供美容美发、烹饪、家政服务等课程

深圳市沙井成人教育学院

面向成人的继续教育学院

提供成人学历教育和非学历教育课程

深圳市今日教育培训学校

综合性教育机构

提供电脑、外语、职业资格认证培训等

深圳市宝安区中嘉职业技术学校

提供全日制大专、中专班和高职高考班

重视校企合作，提供实习与就业岗位

深圳市宝安职业教育集团第二校区

拥有先进的实训设备和功能室

与德国海德堡酒店专科学校合作，提供国际化教育体验

深职训（深圳市深职训培训中心）

综合型培训机构

提供200余种职业技能培训项目

年培训量超过30000人次

以上信息根据最近更新的资料整理而来，建议在决定报名前进一步核实学校当前的课程设置、师资力量和设施情况。