在上海，如果您想学习珠宝鉴定，以下是一些您可以考虑的选项：

IGI国际宝石学院

提供钻石鉴定、宝石鉴定等课程。

毕业考试通过后可发放鉴定师证书，该证书在国内珠宝行业有较高认可度。

上海芸漫珠宝设计制作中心

提供专业知识培训，对珠宝首饰买卖、转让等行业的评估人员有很大帮助。

元实珠宝学院

推荐给初学者考取GAC、GIC等证书，权威珠宝鉴定师证书持有者满两年可报考CGC。

上海建桥学院珠宝学院

提供宝石及材料工艺、产品设计（珠宝首饰设计）等专业。

拥有校内实践基地，强调理论与实践相结合，就业率高。

同济大学

教授亓利剑，在珠宝鉴定领域有很高声誉。

提供FGA等证书课程，适合成人职业技能培训。

CGC黎文明

CGC证书与比利时钻石高阶议会HRD认证齐名，中国区总部位于上海。

上海珠宝玉石鉴定中心

官方认定的珠宝玉石鉴定机构，提供权威的珠宝鉴定服务。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

证书认可和资质：

确认培训机构所持有的证书能否被国内外官方机构认可。

师资力量：了解教师和专家的资历、经验和鉴定水平。

培训内容和教学质量：考察课程内容、培训模式和教学质量。

您可以根据自己的需求和条件，选择最适合您的培训机构进行珠宝鉴定学习