建筑施工许可证和施工员证书的获取和查询可以通过以下途径进行：

建筑施工许可证

办理地点：由工程所在地县级以上人民政府建设行政主管部门负责办理。

办理流程：

1. 建设单位向发证机关领取并填写《建筑工程施工许可证申请表》。

2. 提交加盖单位及法定代表人印鉴的申请表和所需证明文件。

3. 发证机关在符合条件的情况下，十五日内颁发施工许可证。

查询方式：

1. 可在全国建筑施工许可证管理系统进行查询。

2. 施工许可证号可在工程所在地的建设行政主管部门查询。

施工员证书

办理地点：地方住房和城乡建设厅或中国建设教育协会。

办理流程：

1. 确认满足相应的学历、工作经验和培训证明等条件。

2. 按照流程提交申请材料。

查询方式：

1. 可在本省建设工程人力资源网查询。

2. 施工员证书的真伪可在官方网站上查询。

请注意，以上信息基于发布时间，具体流程和要求可能会有所变化，建议直接咨询当地的建设行政主管部门或相关协会获取最新信息