山西省内提供美术教育的院校包括但不限于以下几所：

山西大学美术学院

位置：太原市

特点：拥有艺术学理论一级学科博士点，艺术学理论、美术学、设计学3个一级学科硕士点及艺术硕士（MFA）专业学位授予点，本科专业7个。

太原理工大学

位置：太原市

山西大同大学

位置：大同市

太原师范学院

位置：太原市

忻州师范学院

位置：忻州市

中北大学

位置：太原市

太原科技大学

位置：太原市

山西师范大学

位置：太原市

晋中学院

位置：晋中市

运城学院

位置：运城市

此外，山西省外的美术院校也为山西的美术生提供了丰富的选择，例如中央美院等八大美院等。

如果您需要更详细的信息，比如每个学校的具体专业或者课程设置，请告诉我，我会尽力提供帮助