在吉安市，有多所技术学校供您选择，以下是一些可供参考的学校列表：

吉安市高级技工学校

是一所重点技工学校，提供机电一体化、数控技术、模具设计与制造等专业。

吉安市工业职业技术学院

提供工业自动化、电气工程及其自动化、材料成型及控制工程等专业。

吉安市电子信息职业技术学校

专注于电子信息领域的教育和培训，如电子信息技术、通信技术、计算机网络技术等。

吉安市农业职业技术学校

主要提供现代农业技术、园艺技术、畜牧兽医等专业。

吉安市交通职业技术学校

面向交通运输行业，提供汽车维修、城市轨道交通运营管理、道路桥梁工程技术等专业。

吉安市中等专业学校

提供服装设计与工艺等14个专业，是一所全日制公办中等职业学校。

江西井冈山经贸学校

提供多种与经贸相关的专业课程。

江西电子工业中等专业学校

专注于电子工业领域的教育。

江西吉安卫生学校

主要提供医疗卫生相关的专业教育。

江西吉安师范学校

提供师范教育相关专业。

以上信息来源于不同时间点的发布信息，建议您访问各学校的官方网站或直接联系学校以获取最新的教育资源和课程信息。