在杭州，您可以找到几所提供寿司制作培训的学校，以下是其中一些选项：

食尚香寿司技术培训学校

成立于2007年，总部位于杭州市。

拥有500多名员工，导师为经验丰富的专业大厨。

提供寿司制作技术及经营寿司店的相关知识。

学费大约为6000元。

蜀湘情缘寿司技术培训学校

国内知名的小吃培训基地。

专注于研究寿司技术配方，提供多样化培训项目。

教学细致，承诺包教包会。

杭州食为先培训

地址位于杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（杭州客运中心站出口300米）。

提供寿司培训，包括制作技术和设备使用等。

食为先小吃实训机构

开设日本寿司课程，提供白天、晚上及周末的授课时间。