学习制作早点的途径有多种，以下是一些推荐的地方和方式：

专业烹饪学校

例如广州新东方烹饪学校、天津新东方烹饪学校、石老磨小吃培训学校、食为先厨师培训学校、新东方烹饪学校（如邯郸新东方）等，提供系统化的早餐制作课程。

职业技术学院

一些职业技术学院也提供与烹饪相关的专业课程，包括早餐制作技术。

餐饮培训机构

如引航餐饮技术培训中心，提供特色食品的核心技术培训。

在线课程

互联网上有许多专业的餐饮机构和个人教练开设的在线课程，可以随时随地学习。

实践经验

可以选择在早餐店进行实习，学习制作流程和经营技巧。

早点技术培训网站

如早点技术培训网，提供早点培训教材服务，包括书籍、影碟等自学资源。

选择学习地点时，可以考虑学习环境、师资力量、教学方法、课程内容以及是否提供实践机会等因素。希望这些建议对您有所帮助，