餐饮专业，包括中餐专业和餐饮管理专业，通常具有以下特点：

高薪低压：

随着餐饮行业的快速发展，厨师的薪资水平整体上升，且工作压力相对较小。

广阔的发展前景：

餐饮业作为关乎民生的重要行业，历史悠久，一直受到重视，因此学习厨师技能不用担心失业。

多样化的就业选择：

厨师不仅可以为别人打工，也可以选择自己开店，就业选择多样。

稳定的工作：

厨师行业工作稳定，地位较高，目前市场上有较高的需求。

技能要求：

厨师行业比较注重个人技能和天分，有兴趣和天分的人更容易在这一行业获得发展。

劳累的职业：

虽然厨师可以学到很多技能，但这一行业也比较劳累。

综合素质要求：

餐饮管理专业要求从业者具备较强的组织协调能力、沟通能力和创新能力，以适应激烈的市场竞争。

就业渠道广泛：

餐饮管理专业的毕业生可以在中西式餐厅、连锁快餐店、星级酒店等多个领域找到工作。

综上所述，餐饮专业是一个具有良好就业前景的领域，适合有兴趣和热情投入其中的人。不过，这个行业也要求从业者具备一定的技能和天分，并且要能够承受工作的劳累