模具工可以分为以下几类：

模具技工：

主要负责模具的加工和制作，动手能力强，但理论水平相对较低。

模具技师：

具备一定的理论知识和动手能力，通常负责模具的设计和制造。

模具技术员：

擅长使用设计软件（如AutoCAD、Pro/E、SolidWorks）进行模具设计，了解加工工艺，但还未达到工程师的水平。

模具设计工程师：

能够熟悉加工工艺、辨别模具材料使用特性，并能设计加工工艺和工程图纸。

冷冲模工：

从事冷冲模的设计、制造、装配调试和维修工作。

塑料模具工：

负责塑料制品、压铸件、铸造件等塑料材料制品的模具设计、制造、装配调试和维修工作。

机械零件加工工：

从事机床零件、机构件、机器设备的制造和装配调整工作。

装配钳工：

负责机械设备的装配、调试和维修工作。

机械加工工艺员：

制定、实施和监督机械零件加工工艺。

结构设计工程师：

负责模具的整体结构设计和制造方案的制定。