如果您想学习制作小吃或饼类食品，以下是一些您可以考虑的培训机构：

河北育英小吃培训中心

提供多种煎饼和饼类食品的制作技术，如杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、千层饼等。

提供视频教学和邮寄光盘学习的方式。

山东甄选餐饮小吃培训学校

专业培训烧饼技术，包括芝麻烧饼、油酥烧饼等。

提供从原材料选购到烘烤的全套制作流程。

天津新东方烹饪学校

可以学习天津特色的煎饼果子、锅巴菜等早餐食品。

南京食尚香饼饼培训学校

以课堂教学体制灵活，教学水平高，基础设施建设好而知名。

石家庄立品小吃培训学校

培训理念先进，提供手把手教学，并签订包会合同。

新乡市鲜天下餐饮网红小吃项目

提供香酥掉渣烧饼系列、灌汤烧饼等培训。