如果您想学习河南的凉皮技术，以下是一些推荐的培训机构：

新乡苗老太培训中心

特色：

一对一讲解，手把手的传授，理论结合实际。

服务：已帮助两万多弱势群体再就业，获得学员锦旗三千六百多面。

联系方式：0373-3044959, 13937311643

河南食味源小吃培训中心

特色：

专业师傅一对一教学，学员亲手操作，直到学会为止。

服务：包吃包住，包教包会。

神州飘香小吃培训学校

特色：

提供凉皮培训，价格面议。

联系方式：0373-5827788

郑州阿意美食餐饮管理有限公司

特色：

提供烤凉皮培训，一对一教学，味道纯正。

联系方式：彭燃，17739798845

洛阳悠悠香职业培训学校

特色：

提供彩色凉皮培训，价格面议。

联系方式：崔老师，18568117691

经典美味小吃培训学校

特色：

提供秘制果蔬凉皮技术培训，味道教的好，师傅负责任，配方不保留，吃住免费。

联系方式：未提供，建议通过其他渠道查询最新信息。

选择培训机构时，建议您实地考察，了解课程设置、师资力量、学员评价以及是否提供实践操作机会。同时，确认培训费用、学习周期和是否提供后续支持服务。