在郑州，如果您想学习西点制作，以下是一些知名的西点培训学校：

郑州欧米奇西点学校

特点：30余年办学经验，职业教育上市品牌，行业优秀师资，全程实操教学。

地址：郑州市科学大道与金梭路交汇处向南百米路西。

郑州新东方西点学校

特点：规模最大、教学设施设备最齐全、最先进的西点培训学校，提供国家劳动部门认可的职业资格证书。

地址：河南省郑州市高新技术开发区科学大道旁。

郑州新东方烹饪学校

特点：丰富的教学经验和专业的师资队伍，课程设置全面，注重实践操作。

地址：河南省郑州市。

郑州优美西点专业烘焙培训

特点：提供多种课程选择，早报名早毕业早就业。

地址：未提供具体地址信息。

郑州培博职业培训学校

特点：河南省社会力量办学示范单位之一，倡导学生进行适应教育学习。

地址：未提供具体地址信息。

郑州惠济艾福特职业培训学校

特点：由香港艾福特国际集团全额投资，提供清真餐饮培训。

地址：郑州市三全路26号。

河南华焙西点培训

特点：8年会员，近三个月内有963人浏览咨询。

地址：经三路北85号注协大厦。

选择学校时，建议您根据自己的需求、兴趣和职业规划，对比学校的课程设置、师资力量、教学设施以及就业情况。同时，您也可以考虑学校的口碑和评价，以及是否提供实操机会和与企业合作的程度。