种植面积的增长率可以通过以下公式计算：

（（今年面积 - 去年面积） ÷ 去年面积 × 100%）

其中，今年面积指的是当前年份的种植面积，去年面积指的是上一年度的种植面积。计算出的结果就是种植面积的增长率，通常以百分比的形式表示。

例如，如果今年的种植面积是100公顷，去年的种植面积是80公顷，那么种植面积的增长率计算如下：

（（100 - 80） ÷ 80 × 100% = 20 ÷ 80 × 100% = 0.25 × 100% = 25%）

这意味着种植面积增长了25%