选择公共营养师培训机构时，您可以考虑以下几个因素：

机构的专业背景：

选择有良好声誉和丰富经验的机构，如中南财经政法大学国家注册营养师中心、国家营养师学院、中国青年政治学院营养师学院等。

课程内容：

确保课程内容全面，涵盖营养学、烹饪学、食品安全等科目，有助于您掌握必要的知识和技能。

教学方式：

选择提供灵活学习方式（如线上、线下、混合学习）和丰富实践机会的机构。

学员评价和反馈：

查看其他学员的评价和反馈，了解机构的教学质量和学员满意度。

师资力量：

选择拥有优秀师资和丰富教学经验的机构，如中国营养学会、中国营养协会、中国营养学院等。

成立时间：

选择成立时间较长的机构，这样的机构通常更稳定，服务也更有保障。

服务闭环：

一些机构提供咨询、教学、答疑、就业和职业发展规划的全方位服务。

实地考察：

如果可能，亲自去机构进行实地考察，了解教学环境和设施。

试听课程：

试听机构的课程，感受教学风格和课程质量。

官方认证：

选择官方授权的培训机构，确保培训质量和证书的有效性。

根据以上因素，您可以对比不同机构的优势和劣势，选择最适合自己的培训机构。您还可以参考最新的学员评价、课程更新情况以及机构的最新动态来做出决定。