在珠海，如果您想学习制作蛋糕，以下是一些您可以考虑的选项：

小米烘焙屋

地址：香洲湾仔沙海域路50号，牛津街E铺，TPR英语后面的小巷。

特色：提供DIY蛋糕、曲奇、布丁、巧克力等。

费用：DIY一项大约在80-150元人民币左右。

网址：[www.diycake.net](http://www.diycake.net/index.htm)。

波卡蛋糕

特色：位于夏湾，新开张，专业DIY蛋糕或巧克力，有专业师傅全程指导。

珠海港焙西点蛋糕培训学校

课程：提供10天【蛋糕裱花创业全能班】和蛋糕精英全能班课程，涵盖蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕等。

适合人群：白领上班族、宝妈、想要做副业者、热爱生活、喜欢蛋糕的人群。

粤之龙烘焙技术中心

地址：具体地址未提及，但提及为珠海的一个烘焙技术培训中心。

特色：提供小班教学，常年招生，有白天班、晚班、周末班等。

信誉：已获好学校V2信誉等级认证。

您可以根据自己的位置和时间安排，选择最合适的课程或作坊进行学习。建议您提前联系相关地点了解具体的课程安排、费用以及是否需要预约