山东有几所知名的厨师学校，以下是其中几所：

山东新东方烹饪学院

地址：山东省济南市经十西路10216号

特点：山东省知名厨师培训学院，提供中专、大专及职业技能培训，有两大校区：西校区和南校区。

山东蓝翔烹饪学院

特点：拥有严格的教学管理体系，完善的教学计划和教学大纲，通过理论考试、实践操作、技能竞赛等方式对学生进行考核和评价。

山东省城市服务技术学院

特点：被誉为“中国烹饪学府”，提供各个方向的烹饪专业。

济南厨师烹饪学校

特点：以培养厨师精英为宗旨，采用理论指导实践的教学方法，管理上采用军事化封闭化管理。

山东烹饪学院

特点：位于省会济南，拥有南校区和西校区，提供多元化的烹饪教育。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习设施以及是否提供学历教育和职业技能证书等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生了解更多详情