降低采购成本是企业提高盈利能力的重要手段，原因如下：

利润中心：

采购部门可以通过控制成本直接增加企业的利润。

成本控制：

采购成本在企业总成本中占有较大比重，控制采购成本可以显著影响企业的利润水平。

市场竞争：

在激烈的市场竞争中，通过降低采购成本，企业能够维持或提高销售价格，从而在竞争中占据优势。

避免断料风险：

优化供应商网络可以降低库存成本，避免因供应问题导致的潜在损失。

利用供应商资源：

与供应商建立长期合作关系，可以获得更好的价格和服务，同时降低学习成本和供货错误率。

供货稳定性：

稳定的供货质量和交货提前期可以减少企业的运营风险，提高供应链的效率。

供应商合作：

与供应商建立共赢的合作关系，可以在市场波动时共同应对挑战，实现患难与共。

显性成本节约：

包括材料成本、采购管理成本、运输成本、验收成本和仓储成本的节约。

流程优化：

优化采购流程，提高效率，减少不必要的支出，可以降低采购成本。

风险控制：

控制采购过程中的风险，如供应商风险、质量风险、交付风险和合规风险，可以减少损失，间接降低成本。

企业应根据自身情况，制定合适的采购成本控制策略，以实现持续的成本节约和利润增长