南宁有多家提供糖水制作培训的机构，以下是一些可供参考的选项：

南宁食为先实训机构

课程内容：

包括原料、配料、设备、工具的认识与鉴别，不同糖水品种的制作方法，原料采购、存放、保鲜技术等。

班型：早班、晚班、周末班。

费用：具体费用未提及，但已有221人关注。

地点：友爱校区。

预约方式：在线咨询。

辛缇国家西点培训学校

特点：

国际级别的培训学校，环境西式，适合甜品爱好者。

位置：西乡塘区高新路华成都市。

广西南宁方特

课程内容：

方特棉花糖老艺人教授花式棉花糖制作技巧。

特色：7天包会，适合需要兼顾家庭的学员。

明华糖水培训

服务：

提供糖水小吃培训，包括报名、考试、辅导等服务。