《建设工程法规及相关知识》

《水利水电工程管理与实务》

当前问题的答案是：

水利二级建造师需要考三门科目，分别是：

1. 《建设工程施工管理》

2. 《建设工程法规及相关知识》

3. 《水利水电工程管理与实务》

其中，《水利水电工程管理与实务》为专业科目，考生需要根据自己的专业背景选择一个专业类别进行报考。