农学水稻专业作为农学领域的一个分支，其就业和发展情况可以从以下几个方面进行概述：

就业方向

栽培耕作

作物育种

农业规划

技术开发

生产管理

农产品加工

农场经营

研究方向

培育优良水稻品种

探索增产增收的种植方案和技术

应用生物技术、信息技术、新材料和新方法于水稻育种和栽培

学术与科研

分子育种研究

使用PCR方法、功能基因克隆等技术

与其他学科如生物学、分子生物学等前沿研究接轨

行业现状

水稻栽培专业适应面相对较窄，出成果周期长。

研发工作主要在体制内，民间资本进入研发领域相对困难。

尽管存在一些挑战，但现代农业的发展对于保障粮食安全至关重要。

个人发展

农学专业提供了广阔的个人发展空间，尤其是对于有意致力于农业科技创新和农业管理的人才。

毕业生有机会进入中科院系统或国外知名大学从事相关研究。

经济收入

农学专业的工资水平可能相对较低，与其他一些专业相比，农学专业毕业生可能面临较大的经济压力。

社会认可度

尽管农学专业可能被视为冷门，但它对于解决人类基本生活需求具有重要意义，因此社会认可度逐渐提高。

综上所述，农学水稻专业既有其挑战也存在发展机遇。如果你对水稻栽培和育种有浓厚的兴趣，并愿意投入时间和精力进行深入研究，那么这个专业可以为你提供广阔的发展空间。然而，你也需要考虑到该领域的就业现状和可能的收入水平。是否选择农学专业，最终取决于你对这个领域的兴趣以及你对未来职业规划的考虑