幼师开设的课程通常涵盖多个领域，主要包括但不限于以下几类：

专业理论课程

学前教育学

学前心理学

教育史

儿童文学

游戏理论与指导

幼儿园教育环境创设

教育统计学

现代教育技术

专业技能课程

音乐

美术

舞蹈

钢琴

手工制作

声乐

形体礼仪

膳食营养学

幼儿卫生保健教程

实践与应用课程

教学实习

毕业实习

幼儿园实习指导

教育活动设计与指导

膳食营养餐搭配与烹饪

人文拓展课程

政治

语文

英语

三笔字