石狮市的夜校选择包括：

石狮零点会计培训学校

专门提供会计夜校课程。

上课时间利用晚上，适合工作学习两不误的人士。

网易通双语学校

位于石狮市步行街附近。

提供双语教育课程。

建议您根据个人需求和兴趣，选择合适的夜校进行学习。您可以直接搜索这些学校或者亲自去学校了解详细情况。