销售费用中的佣金做账通常遵循以下步骤：

确认佣金金额

根据销售额或销售利润的一定比例计算佣金。

记录销售佣金

佣金作为费用出现在损益表上，降低公司的净利润。

计入“销售费用—佣金”科目。

佣金支付

支付给销售人员或代理商的佣金，可以以现金、支票、银行转账等方式支付。

支付时，借记“销售费用—佣金”，贷记“银行存款”等科目。

税务处理

根据当地税法规定，计算并缴纳相关税费。

可能涉及增值税（销项税）的处理。

内部控制

确保有适当的内部控制措施，验证佣金的准确性和合法性。

记录保留

保留与佣金相关的所有文件和记录，以备审计或税务检查使用。

合规性

确保佣金政策和处理符合适用的法律法规和会计准则。

请根据您的具体情况选择合适的会计处理方法，并确保符合当地法规和公司财务政策。