如果您想学习制作煎包或煎饺，以下是一些您可以考虑的选项：

专业烹饪学校

例如，深圳新东方烹饪学校提供包括中西面点师在内的多种烹饪专业课程。

云南新东方烹饪学校与高校合作，提供餐饮服务管理大专专业和中餐烹饪中专专业。

地方特色培训机构

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司提供一对一实战实操训练。

中山学拇指生煎包提供学费便宜并安排食宿的培训。

山东甄选特色水煎包技术培训在成都提供水煎包制作技术培训。

在线资源

您可以通过观看在线烹饪教程、购买相关烹饪书籍或向有经验的家庭厨师请教来学习。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

教学内容是否全面且实用。

师资力量是否雄厚，是否提供良好的实操机会。

学员支持服务是否完善，包括就业指导等。

培训费用是否合理，是否提供创业补贴等优惠。

口碑和评价，可以通过网络搜索或询问已经参加过培训的学员。

希望这些建议对您有所帮助，