新东方的学习时长因课程类型、专业和学习目标的不同而有所差异。以下是一些常见课程的学习时长：

英语培训：

短期速成课程：一周至一个月。

长期全日制课程：从几个月到几年不等。

留学预备课程：通常需要一年或更长时间。

烹饪学校：

短期早点培训：5-15天左右。

西点专业培训：三个月到两年不等。

短期创业班：7天到2-6个月。

其他专业：

初高中毕业生可选择学长期班，如三年、两年、一年课程。

二十多岁以上的学生可选择学短期班，如半年、三个月、一个月课程。

选择适合的学习时长时，建议考虑个人的学习计划、时间安排、兴趣爱好以及专业需求。建议直接咨询新东方学校以获取最准确和最新的课程信息