孝感的小吃培训选择，可以考虑以下几个地方：

孝感小吃培训机构

特点：专注于新品研发和技术培训，提供特色小吃、厨师烹饪、早点面点、蛋糕西点烘焙、休闲饮品、烧烤油炸、卤菜盐焗等专业培训。

推荐项目：烧烤培训、米粉培训、糕点培训、烘焙培训、咖啡培训、冷饮培训、饮品培训、干锅培训、川菜培训、卤鸡培训、卤菜培训。

其他专业培训

除了孝感小吃培训机构，孝感地区可能还有其他专业的烹饪或小吃培训机构，提供不同种类的培训课程。

选择时，可以考虑以下因素：

课程内容：

是否符合自己的兴趣和需求。

师资力量：教师是否有丰富的经验和良好的教学评价。

培训设施：是否提供良好的学习环境和必要的设备。

学费：培训费用是否合理，性价比是否高。

口碑：其他学员的评价和反馈。

建议实地考察或在线搜索更多信息，以便做出适合自己需求的选择。