在湖北，您可以找到多个地方学习奶茶制作，以下是一些推荐的培训机构：

武汉食尚香小吃培训- 位于武汉市，提供小吃技术研发。

武汉卓求蛋糕咖啡培训- 同样位于武汉市，专注于蛋糕和咖啡培训。

宜昌欧米奇西点烘焙学校- 位于宜昌市，提供西点烘焙培训。

昌创小吃培训- 位于襄阳市，提供小吃技术培训。

武汉理工金领职业教育培训中心- 位于武汉理工大学余家头校区，提供奶茶冷饮技术培训。

武汉英佳尔饮食培训创业基地- 学员店众多，提供多样化的奶茶品种和花样。

食为先小吃培训- 提供手作柠檬茶技术和台湾珍珠奶茶制作培训。

您可以根据自己的位置选择就近的培训机构进行学习。建议您直接联系这些机构了解更多课程详情和费用情况。