在盐城，如果您正在寻找排球培训，可以考虑以下几个知名的培训机构：

新东方- 他们提供多种课程，包括体育类培训，可能包含排球教学。

学而思- 这是一家知名的教育培训机构，提供包括体育在内的多种学科辅导。

启德- 启德教育也提供各类培训课程，可能包含排球项目。

选择合适的培训机构时，请考虑以下因素：

教学质量：查看学生评价和教师资质。

课程内容：确认是否包含您想学的排球技能。

上课时间和地点：选择适合您日程安排的班次和地点。

价格：比较不同机构的收费，选择性价比高的。

建议您亲自去这些机构进行咨询，或者在网上查找更多的用户评价和课程详情，以便做出最适合您的选择。希望这些建议对您有所帮助，