在唐山选择糕点培训学校时，可以考虑以下几所口碑较好的学校：

唐山九州技校

特点：设有完善的糕点专业教学课程体系，面向广大社会群体招生，提供挖掘机、装载机、焊工、电工、厨师、汽修等多种类型的培训。

优势：得到唐山人力资源和社会保障部等相关部门的高度支持和关注，承办过烘焙技能大赛，设计优化教学课程，推送了数千名优秀人才。

唐山职业技术学院

特点：烹饪专业历史悠久，师资力量雄厚，课程设置全面，提供良好的学习环境。

唐山欧米奇西点蛋糕学校

特点：专注于西点教育，采用欧式教学模式，注重实操技能培养，提供大量实习机会。

唐山诺馨烘焙培训学校

特点：专业培训，以实践操作为主，理论知识为辅，培训效率高，速度快，简单易上手，侧重产品的口感、装饰和技术制作。

港焙西点学校

特点：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会，提供实地到店考察和指导。

选择学校时，建议您根据自己的需求、兴趣和条件，对比不同学校的课程设置、师资力量、教学环境以及就业支持等因素，选择最适合自己的培训机构。同时，您也可以亲自去学校实地考察，与在校学生或校友交流，以获得更准确的信息。