当前开设照明专业（光源与照明）的大学包括：

1. 电子科技大学

2. 太原理工大学

3. 天津工业大学

4. 深圳大学

5. 安徽工业大学

6. 长江大学

7. 湖北工程学院

8. 广东技术师范大学

9. 深圳技术大学

10. 丽水学院

11. 佛山科学技术学院

12. 大连工业大学

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和办学层次可能会有所变动，请以各学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，比如专业的具体方向或者毕业后的就业情况，请告诉我，我会尽力提供帮助