在河南省，提供护理专业的大专院校包括：

1. 郑州黄河护理职业学院

2. 郑州澍青医学高等专科学校

3. 河南护理职业学院

4. 河南医学高等专科学校

5. 安阳职业技术学院

6. 周口科技职业学院

7. 信阳职业技术学院

8. 郑州铁路职业技术学院

9. 平顶山工业职业技术学院

10. 河南推拿职业学院

以上排名不分先后，具体选择学校时，建议参考最新的教育资源和学校排名信息，以及个人的兴趣和职业规划