湖南特岗教师考试通常每年举行一次。具体的考试时间安排如下：

报名时间：一般在每年的5月初。

笔试时间：通常在5月末。

面试时间：一般在6月末。

请注意，以上信息以官方公告为准，建议关注湖南省教育招生考试院官方网站或湖南省特岗教师招聘网获取最新消息