欧丝蒂烘焙学校是一家专注于烘焙培训的机构，根据提供的信息，以下是关于上海欧丝蒂烘焙学校的一些特点：

专业教师团队

教师们经验丰富，技术精湛，熟悉传统及流行烘焙技艺。

提供一对一指导，系统教学，并针对学员问题提供解决方案。

教学理念

独特的教学理念，结合理论与实践教学，帮助学员快速掌握烘焙技巧。

鼓励学员发挥创造力，将所学知识应用于实际烘焙中。

课程设置

提供全新技术课程，有助于学员学习和掌握。

教学内容丰富，包含韩式裱花、西点研发等。

实践教学

重视实践操作，学员有机会亲手制作各种烘焙食品。

师资力量

严老师为例，具有10年从业经验，擅长韩式裱花和西点研发，曾在知名烘焙品牌担任要职。

综上所述，上海欧丝蒂烘焙学校似乎是一家教学质量和师资力量都相当不错的烘焙培训机构。如果您对烘焙学习感兴趣，可以考虑进一步了解该校的课程和教学方法