多能工通常指的是在生产线上的多岗位操作人员，他们具备操作多种机器设备的能力，或在生产线上能熟练操作两种或两种以上岗位的工作。具体来说，多能工的职责包括：

1. 协助部门指导员进行产品质量管理控制；

2. 对新员工进行培训和考核评价，以及对在职员工进行再培训和技能指导；

3. 协助生产线的各系工作，支援生产任务；

4. 根据部门方针指导员工，注重班组建设和纪律性；

5. 能够独立处理工序内出现的质量问题产品的返修；

6. 根据需要灵活调配到不同岗位，提高生产效率。

多能工的存在对于企业来说，可以提高生产效率，减少人力成本，并能够灵活应对生产线调整、加急订单或人员流失等情况。此外，多能工的职业发展路径也比较广泛，他们可以通过积累经验向管理岗位发展，如产线组长或车间主管等