二十埠猪头汤的制作方法如下：

材料

白菜400克

烧猪头250克

姜1片

盐适量

做法

1. 将烧猪头骨放入滚水中煮5分钟，去除油腻及咸味后取起并洗净。

2. 白菜洗净后切成适当大小的段。

3. 在煲中加入8杯或适量的水，放入姜片、白菜和烧猪头，煲煮1小时。

4. 根据个人口味试味，因为烧猪头本身有咸味，所以需要等到汤的味道变淡后再加盐。

特点

猪肉酥烂

口感鲜香

味道浓郁

请根据个人口味调整调料的用量，享受烹饪的乐趣