福建体育职业技术学院开设的专业主要包括：

运动训练

体育保健与康复

康复治疗技术

社会体育

休闲体育

体育运营与管理

高尔夫球运动与管理

体能训练

运动数据分析

运动健康指导

健身指导与管理

体育教育

竞技体育

体育服务与管理

游泳指导救助

户外运动

请注意，专业设置可能会根据教育政策、市场需求等因素进行调整，建议以福建体育职业技术学院官网公布的信息为准