如果您想学习酸辣粉的制作技术，以下是一些您可以考虑的培训机构：

白勺味小吃培训学校

特点：专业的小吃培训机构，提供小吃创业指导和技术配方。

地点：安徽省，并在北京、重庆、成都、合肥等地设立办事处。

厨掌柜小吃培训学校

特点：教授正宗的重庆酸辣粉，有广泛的学员网络和资源。

成都蜀妈酸辣粉培训中心

特点：提供全套酸辣粉技术配方和做法，一对一教学，口味纯正。

特色：注重实操经验，教授开店运营经验，助力零基础学员进入小吃行业。

新东方学校

特点：提供包括酸辣粉在内的各科培训教程，适合离家近或希望获得全面技能学习的学员。

成都飘味缘酸辣粉培训