在重庆，以下高校开设了摄影摄像技术专业：

1. 重庆智能工程职业学院

2. 重庆艺术工程职业学院

3. 重庆信息技术职业学院

4. 重庆传媒职业学院

这些学校提供与摄影相关的专业课程，旨在培养适应影视制作、广告、商业摄影等行业需求的专业人才。

如果您需要更详细的信息，比如课程设置、学费、招生要求等，请告诉我，我会尽力提供帮助