单位加油卡的账务处理遵循以下步骤：

充值加油卡时

借：预付账款-加油卡

贷：银行存款

实际消费加油后

如果取得了增值税专用发票，则：

借：管理费用/主营业务成本（根据加油卡使用目的决定）

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：预付账款-加油卡

如果取得的是增值税普通发票，则：

通常情况下，加油卡充值时只能开具不征税的发票，实际加油后才可以申请开具增值税专用发票。

请注意，账务处理应遵循当地税法和会计规定，并确保所有凭证齐全、准确。