承德市的高中文科教育情况如下：

平泉一中

私立学校，文科较强。

管理严格，有利于出成绩。

2018年高考，应届生一本上线人数616人，600分以上182人。

承德一中

河北省示范性学校，环境优良。

2020年高考，理科状元出自该校，本科上线率96%。

2019年高考，文化考生一本上线736人，二本上线率98%左右。

围场卉原中学

私立学校，注重文科成绩。

2019年高考，文科生以667分获得文科状元。

滦平县第一中学

2019年高考，文化课403人考上一本，升学率41%。

丰宁一中

在承德市也属于较好的一所高中。

根据以上信息， 平泉一中和 承德一中在文科教育方面表现较为突出，尤其是 平泉一中在连续十年中取得了优异的成绩，而 承德一中作为示范性学校，在高考成绩上同样表现出色。选择哪所学校，还需根据个人情况和学校具体情况进行综合考量