在长春，如果您想学习西点，可以考虑以下几所知名的西点培训学校：

长春新东方烹饪学校

提供三年制的时尚西点专业、两年制的经典西点专业、一年制的西点精英专业。

有六个月烘焙甜点创业升级班和两个月的西点短期班。

提供私人定制课程，根据学生需求设计培训项目。

签订就业协议，提供学历。

拥有优秀的师资力量和先进的教学设备。

长春红星烹饪学校

专门教授厨师和面点，包括中西面点。

适合想学习西点的学生。

欧米奇西点培训学校

全国连锁品牌院校，拥有雄厚的师资力量。

提供不同层次的西点样式教学，满足不同需求。

入学前实行一费制，无二次收费。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行深入了解和实地考察。同时，您也可以参考其他学生的评价和学校的口碑来做出决定。