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烽火台烧烤的顾客评价似乎褒贬参半。以下是一些顾客体验的要点:
环境
环境简单粗狂,只有一层,进门左手边的墙上有一份大菜单。
菜品
铁板鲫鱼:使用秘制料油烧制,鱼肉嫩滑,蒜味浓郁,但需小心小刺。
锡纸五花肉:干烧,肥瘦相间,皮酥肉嫩,味道爽。
铁板鱿鱼:有顾客觉得半生不熟且非常咸,怀疑师傅敷衍了事。
烤串:五花肉卷、羊肉串、胸口油等,味道尚可,但有糊掉的情况。
锡纸鸡爪:味道一般,火候可能不足。
锡纸豆腐与娃娃菜:味道好,但较油腻。
服务
有顾客反映老板因私事停业几个月,对服务体验有一定影响。
价格
人均消费大约为50元。
营业时间
营业时间是17:00至凌晨3:00。
优惠
曾有优惠,2018年6月底前凭链接可享受8折优惠。
综上所述,烽火台烧烤在某些方面(如铁板鲫鱼和锡纸五花肉)得到了顾客的好评,但在铁板鱿鱼和烤串的品质、服务体验以及菜品油腻程度上存在一些负面评价。如果您打算去尝试,可能需要权衡这些因素。