在南昌，如果您想学习制作肠粉，以下是一些提供肠粉培训的机构：

南昌食为先肠粉培训班

学费：

大约在2000-3000元左右，具体根据班型课程而定。

特色：提供正宗的肠粉制作技术配方，包括米浆调配、馅料选择和搭配、蒸制技巧等。

学习时间：较短，通常1-2天可以掌握。

授课方式：面授，小班教学，提供白天班、晚班、周末班等。

南昌煌旗小吃

特色：

设置石磨肠粉培训班，详细介绍石磨磨米浆的设备和实操技巧，系统学习调配多种口味的肠粉酱汁。

南昌飘飘香小吃

特色：

提供广东肠粉培训，拥有丰富的培训经验。

南昌香飘万家肥肠汤粉技术培训学校

特色：

提供技术培训，支持固定开店或流动经营，适合四季经营。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议直接联系这些机构了解更多详细信息和课程安排