如果您想学习制作牛肉面，以下是一些您可以考虑的选项：

襄阳牛肉面培训

地点：

襄阳市劳动就业训练中心（襄城区檀溪路6号）

内容：襄阳牛肉面起源、设备认识选择、保养和应用，牛油料的大料认识、配比、熬制，油料、汤料、臊子制作，牛油面、海带面、炸酱面的制作等。

时间：免费，12天

对象：男性16-60周岁、女性16-55周岁等九类人员

甘肃新东方烹饪学校

地点：

金城兰州

特色：兰州牛肉面课程，秘制配方教学，专业老师一对一指导，实操学习，阶段化考核教学模式。

广州食为先小吃培训

特色：

牛肉板面培训班，实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、包教包会。

甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校

特色：

包吃包住，一对一教学，学会为止，疫情期间报名有优惠。

成都蜀妈牛肉面技术培训中心

特色：

教授正宗的配方秘制的调料做法。

甘肃顶乐兰州牛肉拉面培训学校

特色：

正规化、专业化培训，双师双资队伍，优雅培训环境，配套设备齐全，管理严谨，教学质量高。

选择适合您所在地区的培训机构，并关注其课程设置、师资力量、实操机会以及是否提供后续支持（如创业指导、就业安置等）