环艺专业在中国，以下是一些知名且教学质量较高的学校：

清华大学美术学院：

清华大学的环境艺术设计专业享有极高的声誉，拥有一流的师资和完备的教学设施，注重培养学生的实践能力和创新能力。

中国美术学院：

中国美术学院的环境艺术专业历史悠久，师资力量强大，注重理论与实践相结合，培养了大量优秀的环艺人才。

中央美术学院：

中央美术学院的环境艺术设计专业在国内具有很高的知名度，注重培养学生的创新能力和实践能力。

同济大学建筑与城市规划学院：

同济大学的环艺专业在国内外享有高知名度，师资力量雄厚，课程设置全面，注重实践能力。

东南大学：

东南大学的建筑工科较强，环境艺术设计专业也颇具实力。

天津大学：

天津大学的环境艺术设计专业历史悠久，学科实力强，拥有高水平的师资队伍。

南京艺术学院：

南京艺术学院注重培养学生的实践能力和创新精神，提供丰富的实践机会。

选择学校时，可以考虑学校的历史、师资力量、课程设置、实践机会以及就业前景等因素。这些建议基于最近的信息，但请注意，具体情况可能随时间而变化，建议进一步了解各学校的最新情况