在广西，高职教育中一些专业因其就业前景好而备受青睐，以下是一些在广西高职教育中较受欢迎的专业：

电气自动化技术：

随着工业自动化的推进，该专业需求量大，就业前景广阔。

工业机器人：

工业4.0时代背景下，工业机器人专业人才需求持续增长。

计算机网络技术：

信息技术领域发展迅速，网络技术人才需求旺盛。

护理：

医疗行业对护理人才的需求稳定，特别是老年医学和康复护理方面。

园艺技术：

随着绿色农业和园林城市建设的推进，园艺技术人才需求增加。

物流管理：

电商和物流行业的快速发展使得物流管理人才十分抢手。

机械制造与自动化：

制造业是广西的支柱产业，相关技术人才需求量大。

电子信息：

电子信息技术在各行业的应用广泛，专业人才需求稳定。

建筑工程技术：

随着城市化进程的加快，建筑行业对技术人才的需求持续增长。

汽车运用与维修：

汽车行业的快速发展带动了汽车维修技术人才的需求。

选择专业时，建议结合个人兴趣、职业规划以及行业趋势进行综合考虑，以找到最适合自己的发展方向。同时，也可以参考各高职院校的特色专业和就业情况，以及行业对人才的需求动态，做出更为明智的选择。